食完飯很快有便意，通常不是剛吃下的食物立即變成糞便，而是胃部擴張和消化訊號觸發胃結腸反射，令大腸已有的內容物向前推進。
反射如何發生？
食物進入胃部後，胃擴張、神經訊號和胃腸荷爾蒙共同增加結腸運動。大腸的強力推進收縮可把較下游的糞便送到直腸，產生便意。
為何早餐後特別明顯？
結腸活動受晝夜節律影響，醒來和進食後較活躍；餐量較大或脂肪較多亦可能增強反射。不是因為早餐前胃必定空了固定六小時。
多久和幾多次才算正常？
反射開始時間、腸道通過時間和排便頻率都有很大個體差異。重點是自己的排便模式是否突然改變，以及有沒有疼痛或其他警號。
何時要留意？
飯後急便伴隨持續腹瀉、血便、夜間症狀、發燒、體重下降或脫水，應求醫排除感染、炎症性腸病等原因。
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