炎熱天氣下,有些人會覺得不想吃、只想喝水。這是體溫調節、活動量、口渴和腦部食慾訊號共同改變的結果,而不是消化酶被一般暑熱直接「關掉」。
身體如何在熱天調節?
皮膚血流增加和出汗協助散熱,脫水則會帶來疲倦、噁心或頭痛。腦內下丘腦同時整合體溫、滲透壓和能量訊號,因此熱感與口渴可蓋過飢餓感。
消化真的會產熱嗎?
進食、消化和代謝確有食物熱效應,但這不代表身體因怕產熱而必然關閉食慾。食慾反應因人、活動量、習慣和環境而不同。
焦躁與腸胃有關嗎?
高溫可令人不適或焦躁,自主神經和壓力反應會改變胃排空、腸蠕動及噁心感。若本身有胃腸疾病,症狀可能更明顯。
怎樣安全補充營養?
少量多餐、選擇自己能接受且營養均衡的食物,並按出汗量補充水和電解質。冷或熱、軟或脆並沒有人人適用的規則,也不應只靠含糖飲料代替正餐。
何時要警惕?
食慾不振伴隨意識混亂、停止出汗、暈厥、持續嘔吐、極高體溫或無法飲水,可能是嚴重熱病,需立即降溫和求助。
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