葉的每一層都配合光合作用：表皮保護並讓光穿過，葉肉吸收光及交換氣體，氣孔調節二氧化碳進入與水分散失，維管束則供水並運走同化產物。
表皮與角質層有何作用？
上下表皮通常由一層排列緊密的細胞組成，外覆蠟質角質層以減少水分散失。普通表皮細胞通常沒有葉綠體，保持透明有助光線到達葉肉；但保衛細胞是重要例外，它們含有葉綠體。
保衛細胞如何控制氣孔？
一對保衛細胞圍成一個氣孔。其靠近氣孔一側的細胞壁較厚，外側較薄；吸水變膨時不均勻伸展令氣孔打開，失水變鬆弛時氣孔關閉，從而平衡二氧化碳吸收與蒸騰失水。
柵狀與海綿葉肉有何分別？
柵狀葉肉靠近上表皮，細胞呈柱狀、排列較緊密並含大量葉綠體，是主要光合作用位置。海綿葉肉細胞較不規則、排列疏鬆，形成相連氣隙，讓二氧化碳和氧在氣孔與葉肉細胞之間迅速擴散。
維管束如何支援葉片？
葉脈中的木質部把水和礦物離子送入葉片，通常位於維管束較上方；韌皮部運送光合作用製成的蔗糖及其他有機物到需要或儲存它們的部位。維管組織亦為葉片提供機械支撐。
總結與 DSE 備考啟示
作答要把結構連到功能：透明表皮讓光通過、柵狀葉肉吸光、海綿葉肉利氣體擴散、氣孔調節交換、木質部供水而韌皮部運糖。
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