腸道不只是把食物向前推送。小腸是大部分化學消化及養分吸收的場所，大腸則回收水和電解質、容納腸道微生物，並逐步形成糞便。
十二指腸接收哪些消化液？
十二指腸是小腸第一段，緊接胃的幽門。它接收由肝製造、經膽道送來的膽汁，以及胰臟分泌的胰液。碳酸氫鹽中和酸性食糜，膽鹽乳化脂肪，胰酵素則分解主要營養素。
小腸如何適應吸收？
小腸長而高度盤曲，內壁有環狀皺褶、絨毛及上皮細胞的微絨毛，形成很大的表面積。上皮薄，絨毛內有密集毛細血管及乳糜管；單糖和氨基酸主要進入血液，長鏈脂質的消化產物重新組裝後主要經乳糜管運走。
迴腸只是吸收養分嗎？
空腸和迴腸完成大部分吸收。迴腸亦特別負責回收膽鹽及吸收與內因子結合的維他命 B12；腸道蠕動和分節運動使食糜與吸收表面充分接觸。
大腸的主要功能是甚麼？
大腸包括盲腸、闌尾、結腸、直腸及肛管等區域。它比小腸短但管徑較大，主要吸收水和電解質；部分由腸道細菌製造的維他命亦可被吸收。未消化物逐漸形成糞便並在排便前儲於直腸。
總結與 DSE 備考啟示
答題要分清「消化」和「吸收」：十二指腸接收膽汁及胰液，小腸以巨大表面積吸收養分，大腸則以水及電解質回收和糞便形成為主。
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